Menu
Probiotická kultura na 1 l
Sušená kultura na přímé očkování 1 litru mléka. Použití: výroba kyselomléčných nápojů s probiotickými bakteriemi. Čtěte více

Expedujeme do 48 hodin (1 ks)

Doručíme dne: Úterý 28.5.2024

26,4 Kč

Skladové číslo: 2002040

Popis

Použití kultury na výrobu kyselomléčných nápojů s probiotickými bakteriemi:

  • na výrobu použít syrové mléko, které je nutné tepelně ošetřit při teplotě min. 90 oC s výdrží 2-3 minuty, nebo koupené trvanlivé mléko
  • teplotu mléka vychladit na 35-37 oC, obsah sáčku vysypat do 1 litru mléka, dobře zamíchat
  • kultivovat (nechat stát bez míchání) při teplotě 35-37 oC (nápoj nelze připravit při kultivaci pod 30 ° C!) po dobu 16-20 hodin
  • po ukončení kultivace výrobek uložit na několik hodin do ledničky, čímž se dosáhne jeho optimální konzistence a chuť

Upozornění: Probiotické kultury nelze přeočkovávat (je určena k přímému očkování), protože po přeočkování by už mléko neobsahovalo požadované poměry a počty jednotlivých druhů probiotických bakterií!

Balení:
sáček na 1 litr mléka
Skladování a trvanlivost:
trvanlivost nejméně 6 měsíců od data výroby při teplotě skladování 4 ° C
Složení:
sušené mléko, Bifidobacterium sp., Lactobacillus acidophilus, Streptococcus thermophilus. Kultura neobsahuje GMO.

Diskuse 0

Žádné komentáře

Nový komentář

Hodnocení 0

Hodnocení produktu

3.86/5

Přidat

Žádné komentáře

Probiotická kultura na 1 l
Probiotická kultura na 1 l

26,4 Kč

Nový dotaz k produktu

Kontrolný kód

i

Nový komentář

Kontrolný kód

i

Předvolby soukromí
Soubory cookie používáme k vylepšení vaší návštěvy tohoto webu, k analýze jeho výkonu a ke shromažďování údajů o jeho používání. Můžeme k tomu použít nástroje a služby třetích stran a shromážděná data mohou být přenášena partnerům v EU, USA nebo jiných zemích. Kliknutím na „Přijmout všechny soubory cookie“ vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Tento web je chráněn reCAPTCHA a Google. Platí Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky.
Produkt byl vložen do košíku
Pokračovat v nákupu Objednat