Kombucha

Výroba kombuchy

Co je to kombucha?

Kombucha se zdá být houbou, ale není tomu vůbec tak. Říkáme, že je to houba kvůli pohodlí. Kombucha je tvrdá, kluzká, vosková hmota, která tvoří několik vrstev. Tyto vrstvy se skládají z průhledného, velmi tvrdého tkáně s řadou hnědých skvrn a to především v dolní části. Při pohledu přes mikroskop, můžete vidět, že hnědé skvrny jsou koncentrace kvasinek.

Hladká, bílá strana houby je horní strana, z nichž houba roste. Spodní strana je drsná a hnědá. Tato houba nejprve roste na šířku, a pak na tloušťku. Má podobu prostoru, ve kterém leží. Kulatý demižón dává kulatý tvar houby, čím větší je prostor o to větší je samotná houba.

Houba Kombucha může být hladká, transparentní, vosková, kulatá, najednou, stejně tak i bílá nebo šedá a nerovnoměrné hmotnosti atd. Někdy nabude tvar kožovitého silně zjizveného tkáně. Nebo muzeí vytvářet konvexní plát s bublinkami na vrcholu a slizké závity níže a dávat tak vzhled medúzy.

Předvolby soukromí
Soubory cookie používáme k vylepšení vaší návštěvy tohoto webu, k analýze jeho výkonu a ke shromažďování údajů o jeho používání. Můžeme k tomu použít nástroje a služby třetích stran a shromážděná data mohou být přenášena partnerům v EU, USA nebo jiných zemích. Kliknutím na „Přijmout všechny soubory cookie“ vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Naše webová stránka ukládá data na vašem zařízení (cookies a úložiště prohlížeče), aby bylo možné identifikovat vaši relaci a dosáhnout základní funkčnosti platformy, zážitku z prohlížení a zabezpečení.
Můžeme ukládat data na vašem zařízení (soubory cookie a úložiště prohlížeče), abychom mohli poskytovat doplňkové funkce, které zlepšují váš zážitek z prohlížení, ukládat některé vaše preference bez uživatelského účtu nebo bez přihlášení, používat skripty a/nebo zdroje třetích stran, widgety atd.
Použití analytických nástrojů nám umožňuje lépe porozumět potřebám našich návštěvníků a tomu, jak naši stránku používají. Můžeme použít nástroje první nebo třetí strany ke sledování nebo zaznamenávání vašeho procházení našich webových stránek, k analýze nástrojů nebo komponent, se kterými jste interagovali nebo je používali, k zaznamenávání konverzních událostí a podobně.
Můžeme používat soubory cookie a nástroje třetích stran k vylepšení nabídky produktů a/nebo služeb naší nebo našich partnerů, její relevance pro vás na základě produktů nebo stránek, které jste navštívili na tomto webu nebo na jiných webových stránkách.
Tento web je chráněn reCAPTCHA a Google. Platí Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky.