BREWFERM pšeničné vločky
BREWFERM pšeničné vločky
Pšeničné vločky se často přidávají do bílých piv, Lambic, Grand cru apod. Pivu dodávají plnější chuť a zvyšují mu hlavu. Lze je použít až do 20-40%. Při vyšších procentech se stává filtrace zrna velmi náročná a hrozí ucpání lůžka, proto se přidává extra plevy. Přidání vloček do kaše, umožňuje více pitné pivo a má vliv na jeho chuť a barvu.
BREWFERM pšeničné vločky
0 položek