Enzym VINOFERM zymex AROMA 25 gr

Enzym VINOFERM zymex AROMA 25 gr

Hodnocení produktu: Zatím bez hodnocení. Buďte první!

Vaše hodnocení:

Kód výrobku: 003.073.4

84,10 Kč s DPH

Hlídací pes

Nejdříve se musíte přihlásit

Skladové číslo: 003.073.4

Dostupnost: Do 7 až 14 dní

Speciální multi-aktivní enzym (s činností pectinase, arabinase a beta-glucosydase) v prášku pro více aromatická vína a destiláty. Arabinase a beta-glucosydase činnost uvolňuje aromatické složky vázané na cukry z ovoce / hroznů. To má za následek více aromatická vína / mošty. Lze použít i při destilaci. Může vést k mírné ztrátě barvy.
Nejlepší uchovávat jej v chladničce.

Dávkování: 4-8 g / 10 litrů vína, přidejte na konec kvašení

 Používání enzymů

Kolem enzymů se vyprávějí nejdivočejší příběhy, a proto je třeba vysvětlit jak se mají správně používat. Pokud není uvedeno jinak, potřebné množství enzymu necháme 12 hodin při pokojové teplotě (20 ° C). Každé snížení teploty o 7 ° může být kompenzováno zdvojnásobením dávky. Každé snížení kontaktního času o polovinu může být také kompenzovány zdvojnásobením dávky. Pořadí, ve kterém jsou přidány látky, je nesmírně důležité. Ve skutečnosti jedna látka může mít velký vliv (i negativní) na účinek jiné látky, takže nikdy nepřidávejte bentonit, dokud jsou enzymy stále aktivní. Takže nechte alespoň 12 hodin mezi přidáním enzymů a přidáním bentonitu.

Nový komentář

* (Povinné)

Alternativní produkty

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Tato stránka používá cookies. Vice info