Wolfang Kunze - Technologie vaření piva, Technológia varenia piva, GB Hodnocení produktu: Zatím bez hodnocení. Buďte první! Vaše hodnocení: Wolfgang Kunze. Kniha německého původu, která se stala referencí pro pivovary na celém světě. Každý aspekt vaření je vysvětlen jasně a praktickým způsobem: sladování, fermentace, zrání, přísady, pivovarské stroje a techniky. Vše je znázorněno s více než 800 obrázky. Nepostradatelná pro všechny profesionální pivovary! 1117 stran. V angličtině. Pevný kryt. 4500,70 Kč s DPH 4500,70 Kč s DPH Sleva 0 Kč Množstevní slevy ks a víc: /ks ks Do košíku Skladové číslo: 061.011.3 Dostupnost: Do 7 až 14 dní skladem: 0 ks Doručíme dne:
Nový komentář